“周州，你考虑清楚了吗？”
苏柔从没想过自己会如此关心一个男人，而且还是个比她小了一两岁的男人。
轻轻拉了下周州的袖子，压低了声音道：“你疯了？这可是最毒的野生河豚啊，你知道它的肝有多毒吗，听说过孔雀胆、鹤顶红没有？”
“孔雀胆是什么，可以吃麽？”
“跟你说正经的呢，不乱开玩笑成不成？”
苏柔白了他一眼：“你这脾气回头做出来肯定是自己上去试毒我我可不想你出什么事情”
说到最后一句，不觉粉脸微红。
苏柔啊苏柔，你是谁？
你是苏家大小姐、苏氏百康饮食集团的ce啊，怎么能当众说出这种话来？
周州倒没注意她的脸色，摇头道：“放心，河豚肝虽然危险，只要处理得当还是没什么问题的，刚才我不是还吃了河豚皮吗，不是一样没事？
苏总，谢谢你的关心啊。”
琢磨着苏总人可真不错，自己不过是‘日三餐’的评审，说白了也算是苏氏集团的员工，苏柔还真是个关心员工的好领导。
苏柔脸更红了，她分明看到张周轩老爷子他们的眼中带着笑意，还不住地看自己
周州浑然不知苏柔的女儿家心思，正在仔细望着开始处理河豚肝的井边三次郎，要看他从何处入手。
有苏美女的美食羁绊效果在，周州真是想输都难，所以在比赛中仍有余力观察井边三次郎；早就看到他取出河豚肝后，并没有直接丢弃，而是放在一盆土黄色的药水中浸泡。
河豚鱼肝是河豚鱼最美味的部位，可要吃这东西却绝不简单。
明朝的胡惟庸为了讨得李善长欢心，不但精心研究了处理河豚鱼的刀功，更专门请教了中医能手，有一套用中药汁浸泡河豚肝，减弱其毒性的方法。
如今看来，这个方子多半是落在了井边三次郎的手里。
这家伙早就有了压箱底的手段做准备，却仍然如此谨慎，光是这份城府就让人不得不佩服了。
井边三次郎看了看周州，忽然笑道：“我的菜刀叫做青刃，周师傅看它是否够锋利啊？”
周州点头道：“这把刀不错，井边家以刀成名，养刀的手段果然也是第一流的。”
“多谢周师傅的夸奖，您果然是真正的行家。”
井边三次郎笑道：“周师傅这样说，也就是喜欢这把菜刀了？这样吧，我们不妨加上一点赌注，如果周师傅赢了我，这把青刃从此就归您所有”
周州一愣：“赌的这么大啊，这可是你养护了多年的菜刀啊。
所以，如果是我输了，井边先生想从我这里得到什么？”
说实话，这把菜刀周州是真喜欢，这种好刀可不是花钱就能弄到的。
井边三次郎笑道：“我不要别的东西，如果我侥幸赢了周师傅，希望能请您来日本一年时间。
在这一年的时间内，周师傅将成为井边家的‘大膳师’，不仅可以和我每天切磋厨艺，也要负担起教导井边家厨师的责任，当然，我们是会给周师傅足够的报酬，绝对比您在164上赚得多上百倍甚至是千倍！”
井边三次郎语气和缓却非常有力，可见不是随便说说，而是经过了深思熟虑，是真心想要周州去日本做家族的大膳师。
“这还是赌赛？井边三次郎这简直就是在优待周州啊？
赢了得刀，输了还有高薪，等于是井边家的供奉一样。”
张周轩老爷子听得暗暗点头，他这个年龄的人本来很难对日本人有什么好感，不过看井边三次郎倒是挺顺眼的。
“周师傅，‘大膳师’在日本厨界可是非常尊贵的称号，就像贵国厨界的国家级烹饪大师，甚至是宗师一样。
从幕府时代起，就只有得到幕府甚至是天皇奖赏的厨师，才能享此荣誉！
井边家族因为连续五代被御所表彰，才可以长期拥有‘大膳师’的名位，不过即便是在井边家族，大膳师的名位也只有三个，目前还空出了一个
如果您肯来日本，我保证您会得到这个荣誉！”
周州笑道：“听起来好像很不错，而且赢了还有刀可拿，我似乎找不到拒绝的理由？”
“这是对一位天才厨师的优待，这个世界上从来就没有天上可以掉馅饼的事情，我提出这样的条件，是因为您的厨艺确实高明，也是令我非常珍惜的对手。
所以哪怕您今天输给我，依然有资格拥有‘大膳师’这个身份！”
井边三次郎真诚地望着周州：“如果您没有问题，那就开始我们的比赛吧，我只是希望您能够遵守承诺。”
苏柔看了周州一眼：“合适啊你看看人家多看重你啊，‘大膳师’呢，还有百倍千倍的高薪呢
“放心吧，我真正想要的，其实是那把‘青刃’。”
周州笑着看了井边三次郎一眼：“行，那就一言为定！
不过我想问一句，你这去河豚肝毒的中药汁怕是得自胡惟庸的古方吧？
要按照这个方子用中药汁浸泡肝毒，恐怕需要一定的时间吧？”
“这您又是如何知道的？”
井边三次郎顿时面色一变。
胡惟庸当年的这个方子流传到沿海一带，后被倭寇获取带回了岛国，珍而重之地束之高阁，反倒是完整传承了下来。
而创出这个方子的华夏，很多古方被付之一炬，再加上长达二十六年的河豚禁令，这道专去河豚毒的秘方竟而失传。
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