“爹娘该干嘛还干嘛去，现在是我和大舅、大哥去做皮蛋，再接着商量之后的事情。”
唐简开口，刚才都说了以后买卖主推大哥了。
娘还没找着方向，她有什么办法。
“大哥虽不参与，但我还是希望他学会这手艺，艺多好傍身。”
“那我也去学学。”楚张氏一听学艺又来了兴致。
“娘，既然答应不参与也不分利，那就从一开始不要插手了。”
唐简忍不住蹙眉，这种仗着身份又毫无自觉的人，管理起来真难。
“总之这手艺在楚家，最多传到张家，若万一以后你也要帮大哥的忙，到时大哥自会教你。”
“现在，至少遵守一下刚才大舅提的事，你自己的承诺一转眼就忘了，那刚才不是白说了这么久么？”
唐简的语气终于有些重了。
楚张氏气得瞪起了眼：“你怎么跟老娘说话呢。”
“老娘还在这里呢，你别打岔耽搁二丫的事行不！”
张老太太开口，也是一脸不高兴，不过是针对自家闺女的。
被自己的老娘训了，楚张氏这才一脸尴尬地哼了哼。
“我说啥了我，好了好了，我不学了行吧，我走行吧！”
她气冲冲地走了。
“二丫，以后若你娘还像这样麻里麻烦，你给外婆说，外婆收拾她！”
张老太太霸气地提醒唐简。
太喜欢这个一心为家里赚钱的小外孙媳妇。
老太太的称呼已经成“默云媳妇”变成了“二丫”，可见她的态度。
“知道啦，还是外婆疼我。”唐简连忙笑着说。
“好啦，你们也别耽搁了，赶紧去吧，我和你外公也找活儿干去。”
张老太太可比楚张氏要精明有远见多了。
她清楚不管哪桩买卖、哪门手艺，都是于张家有利的，楚家也是嫡亲的人，因而她是乐见其成的。
任何想要破坏的人、拖后腿的人，她都不允许。
楚星河带着大舅去拿买来的材料和自家准备的其他东西。
楚默云同唐简把蛋拿回西厢去，搁在书房门口。
张老爷子也帮着把蛋送过去，毕竟他家小外孙腿脚不便……
刚要准备干活，张秋生手里提着一串粽子回来了。
“干活的来了。”张春山一见忍不住笑道。
因为唐简要按鸭蛋个数分配出比例的石灰、黄丹粉、草木灰、黄泥、稻壳等等材料，用一只小缸添热水先按顺序和层次搅拌出裹料。
这个是力气活儿，四十八岁赶车的大舅，当然四十三岁当屠夫的二舅要好使。
趁着做准备工作的时间，几个人凑在一起，继续商量接下来的分工细节。
首先就是眼下要做的皮蛋。
依唐简的计划不直接向干货铺送货，而是直接给酒楼兜售。
到时由她同大舅去常送菜的那几家酒楼，谁收货就附赠吃法。
经过酒楼推广出去，到时再向干货铺送货以达到走量的目的。
皮蛋供货并不影响干货铺其他干货的饱和问题。
而一个月后，正是干豆皮一万斤送完，面临要不要继续送货的问题。
先确定干货铺要不要继续，继续之后再提供干豆笋；不继续就立刻推出干豆笋补上空缺。
以干豆笋半年内不外卖的承诺，换出干豆皮可以提前向外贩卖的原约定。
规则是死的，人是活的，任何事皆可谈，只要双方能达成利益共识就没有问题。
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