厨房先前已经打扫得很干净——得益于鹏程是厨房绝缘体，这份干净保持得很好。不过蒜苗炒蛋经常看老妈做，工序也背下来了，问题倒不大。
洛悠撸起袖子，干劲十足：“你去焖米，我来完成今天的压轴大戏！”
“你真行？”
“去去去，少看不起我。”洛悠嘟起嘴，拎过洗净的蒜苗开始切丁。
第一次做菜，洛悠很明显没有经验，五指展开摁蒜苗——这样到后面很容易切手，经常切菜的人都是五指弯曲，半握拳摁菜，这样指关节始终顶着刀面，便不会伤到自己。
鹏程一边淘米，一边时不时回头看她，担心她把自己指头切进去。好在洛悠动作稳，虽然姿势是错的，也并没有切伤自己。
呵，区区蒜苗，不过如此！
然后锅里倒油热上。
然后——
然后干什么来着……
鹏程在旁边小声逼逼：“该打鸡蛋了……”
“我，我知道！我没忘！”
“喂，别那样——”
“啪嚓！”
“壳都打进去了笨蛋！”
“小问题小问题！”
洛悠连打了仨蛋装在碗里，蛋液溅得到处都是，碗里还有几个漏网的蛋壳渣。鹏程满脸生无可恋，猫在碗跟前，和洛悠一点一点地往外夹壳。
油烟味愈来愈浓了。鹏程发觉不对，赶紧回头，果然看到锅里在往外冒白气。
“那么早热上油干啥！快熬干了！”
“我，我这就开炒！”
“你慢点……”
“哗啦——”
洛悠一股脑把蛋液倒进锅里。蛋液遇油，顿时油性四溅，她触电般地缩回胳膊，险些摔了碗。
“你看你，这么不小心！”
鹏程忙接住碗搁到一边，拿起她的手轻轻吹了吹。“还烫不？”
“不，不烫了。”
洛悠收手，下意识撇开脑袋。想起他有点无奈又有点着急的样子，脸红扑扑的。
数字涨成了“47.31%”，一闪而过。
“还是我来炒吧。”
鹏程端起铁锅，用铲子翻炒起来。这倒不是第一回炒菜，然而距离上一次也大半年了，手生是肯定的。还好这种简单的菜对手上功夫要求不大，勉强能胜任。
总不能再让洛悠做，他怕饭没做完这货就把厨房毁灭……
“到时间了，放蒜苗。”
“好的！”
“然后，然后……撒一勺盐吧。”
“哦哦！”
……
简单的午饭搞定。一碟蒜苗炒蛋，一碟香肠片，配上大米。没有外卖那般色香味俱全，却另有一种简单的美感。本来没什么胃口的鹏程闻着也有了食欲。
还不错嘛，还担心第一次下厨会搞砸。
“快尝尝好不好吃！”
洛·仲华·悠捧着下巴，满脸期待。鹏程于是夹了块鸡蛋放进嘴里……
脸色瞬间就变了。
“这，这怎么是甜的？”
“啊？”洛悠也夹起一块尝了尝，果然，不像方琴做的蒜苗炒蛋，今天炒的蛋入口带着淡淡的糖味。
“就是唉，为什么是甜的？”
“你是不是把糖当盐撒进去了！”
“啊咧？就那个圆罐罐……”
“那是糖啊笨蛋！”
鹏程一脸无语地看着洛悠。洛悠学他挠挠头，一脸憨笑。
“不好意思，我下次会注意的嘿嘿嘿……”
“算了算了，吃吧。”
做都做了，鹏程只好又夹起一块鸡蛋就着米吃了下去。
都是糖，甜死我了……
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***作者有话说***
侯仲华：国宝级烹饪大师侯瑞轩之子，1980年从厨，现任钓鱼台国宾馆行政副总厨师长。
1980年夏，理工大佬侯仲华结束高考，先后收到了大连海运学院与南京第一地面炮兵学院的录取通知书。（八十年代的录取通知书啊！）
然而侯仲华受父亲影响，从小迷恋烹饪。他做了一个大胆的决定，放弃读书，转进钓鱼台国宾馆做学徒。父亲很生气，跟他说厨师是苦行，很难出成就，然而倔强的侯仲华并未放弃理想。
三十载厨坛悟道，侯仲华最终成为一代国宴宗师。
“对老百姓来说，食是头等大事，而厨师负责烹饪食材，制作食物，这本身就是一件施惠于人的事情，所以厨师称为‘师’。再者，教书育人的人也可以称为师，这说明厨师对徒弟教导教育的责任重大。只有领会了厨师的意义，才能成为一个真正的厨师。”
——侯仲华
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