除此之外,中餐与西餐很大的区别在于用餐的方式。
华夏人注重团圆的家庭氛围,共享美味的形式与习惯同时也影响着菜品的摆盘。
中餐多选用圆盘容器,也缘于此。
而西方人在用餐时,大都采用自助餐的形式。
大家根据自己的口味和需要,选取适量的食物放在自己的餐盘里,在用餐的过程中,喜欢独自享受自己餐盘里的美食,不会和别人分享自己的食物。
西餐摆盘灵活性大,会注重很多菜品以外的东西。
比如季节、餐厅风格、菜品主题等等,没有相对固定的模式。
但是同一盘中不同食材的味道,绝对不会互相影响。
随着海内外文化的交流,中餐厅的传统菜品也渐渐开始重视摆盘效果和样式选择,因为摆盘的好坏,会直接影响到客人的食欲。
摆盘种类有很多,不过一般常见的摆盘大概有以下几类。
混合摆盘、分隔摆盘、立体式摆盘、平面式摆盘、圆柱摆盘、放射状摆盘等等。
邵阳曾经无聊的研究过这些东西,因为他要融入这个世界,首先得看看这个世界与前世的差异性在哪儿。
毕竟,娱乐文化是在吃个穿住行的基础需求上的精神输出。
如果最简单的吃喝上面都不够了解,就想凭借脑海里那些作品而影响全世界,那也太想当然了一些。
文化种子输出,总得找对合适的土壤。
这是邵阳前几年发展过程中,从极个别失败的案例中得出的经验教训。
虽然那些失败案例,在旁人看来已经算很成功了,但是对于见证过同一首歌同一部电影到达的真正巅峰的邵阳知道,造成不了前世的那种影响力,那他就是失败了。
毕竟,这可是一个从根源上来讲,娱乐匮乏的世界啊!
……
一个人吃完并不怎么合胃口的西餐之后,邵阳拨通了侯香梅的电话。
然而对方却没有接通,邵阳不免有些担心。
想了想,拨通了跟随侯香梅的助理手机。
这下倒是很快接通了。
“喂,夏秘书,我姐呢?”
对面传来一个知性的女子嗓音,“侯总刚刚开完会,现在在卫生间洗澡。”
“…哦,这样啊,那你记得让她忙完给我回个电话。”
“侯总说了,有什么事等明天再说,她太累了,洗完澡要直接睡觉。”
原本想问问老姐今天下午有什么收获的邵阳只得作罢。
叮嘱一句:“那行吧,你们早点休息,我就不打扰了。”
“……”电话那边沉默了一会儿,夏秘书的声音才响起来,“邵总您也早些休息。”
“再见。”
挂断了电话,邵阳这才猛然一拍额头,想起来还要给老婆孩子报平安。
前世的他孤身一人打拼,在国外出差演出,下了飞机之后,也没有要报平安的人,孤独惯了。
这一世就不一样了,有了属于自己的小家庭。
不过由于今天在天上和老姐唠了一路,下了飞机后,精神过于疲惫,只想倒头就睡。
于是乎,就把这茬给忘了。
现在想起来,心中自责一阵,连忙拨通了冉冰的视频通话。
一阵悦耳的彩铃之后,视频接通。
“哈喽,老婆,还没睡呢?”
看着手机里冉冰那张为人妇为人母之后,依旧倾国倾城的俏脸,邵阳笑呵呵的问道。
冉冰则奇怪的看了他一眼,“刚起来。”
“……”邵阳微微一愣,这才想起来,他这边是晚上没错,可老家现在是白天啊!
“对不起,我睡蒙了。”
邵阳讪然一笑,转移话题道:“我女儿茜茜呢?”
“在这儿。”冉冰将手机从她的俏脸上移开,将摄像头对准一旁小床上睡的四仰八叉穿着小熊睡衣的邵茜茜身上。
小家伙睡的很沉。
邵阳笑道:“我家茜茜这睡姿…有女将之风哈哈。”
冉冰淡笑着说道:“还不是遗传的你。”
“邵星洲呢?”
“昨晚爸妈回来了,跟他奶奶睡在楼下。”
说着,她侧耳听了听楼下的动静,“这会儿应该已经起来了,在楼下个大师兄玩。”
邵阳算了算时间,问:“今天是周六,他不用去幼儿园了。你准备带两个孩子去哪儿玩?”
“动物园。”冉冰道。
“动物园……恐怕邵星洲不太会情愿,他都去过好几次了。”
“茜茜还没去过。”
“也是,总不能因为邵星洲而让我家茜茜受委屈。”
“……”
……
两人说了一会儿,视频就挂断了。
冉冰那边要洗漱吃早餐。
而邵阳这边,时间也已经不早了,需要睡觉,明天还要早起。
翌日。
邵阳照常起了个大早,在酒店的健身房锻炼了一个小时。
不过在此期间,发生了一件事。
在这家六星级酒店配置的健身房,邵阳竟然遇到了一位老乡。
一个意料未及的人。
那是他和冉冰结婚时,川南之旅,在遇到的一个当地的富二代。
似乎是叫史记,过去了这几年,邵阳还有印象。
那家伙一眼就认出了邵阳,激动的说话都颤抖。
然后就是忙不迭的道歉。
至于道歉具体内容是什么,那个叫史记的青年不好意思提,邵阳也没有点破。
后来那家伙准备套近乎请邵阳吃饭,被邵阳婉拒了。
独自一人在酒店餐厅吃完早饭之后,邵阳站在酒店的露天阳台上,等老姐两人。
和他们乘坐一趟航班的其他人,已经早早去忙各自负责的事情去了,留在酒店的,就只剩下邵阳,侯香梅,以及那位侯总的贴身助理,夏冰清。
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