第186章 是不是身份反了？
说着周婷婷竟然扶额一副十分头疼的样子。
江秋被说的有些尴尬，这也是手里人手不够再加上摊子铺的太大所致。简而言之就是人才跟不上企业扩充的速度。
“如果这件事交给你，你觉得多少时间可以整理好？”江秋想了想直言道。
“必须要一周，太乱了，如果不是公司有一位经验丰富的财务在管理我估计一个月都理不清！”周婷婷叹息，她很怀疑那个人看人的眼光，眼前这位年轻老板真能把事业做起来？真有什么厉害的地方？
兴许是那人看错了吧！
“除了账目上十分混乱之外，我发现你对企业的发展似乎没有一个明确概念，就好比你的红妍麻辣烫和海底捞这两种模式，我根本看不出多少能做大做强的可能。”
“为什么这么说？”江秋闻言颇有些诧异道。
“很简单，我去过很多国外企业调研和考察也看过许多国外企业的一些兴衰史，我知道一个公司一件产品想要做大做强必须要有一个核心竞争力。
可是你的这两个经营方向我都没有看出有什么核心竞争力。比如麻辣烫，这是一种十分简单易学的小吃，这种产品根本没有竞争力可言。同样海底捞同样是这样，这不过是变种的火锅。
但是我觉得海底捞有一点做的很好，那就是服务，绝对优质的服务的确是一种核心竞争力，我建议后续海底捞可以继续沿着这种思路发展！”
周婷婷语速极快，但吐字极为清晰再加上她头脑清晰，听着那叫一个有理有据。
江秋默默的点点头，不愧是清大的研究生，对方这分析能力和眼力都是没的说，很厉害。
如果是陆青山于忠堂他们这些老一辈人或许时间久了也能看出来其中的关键，但远没有周婷婷如此效率和敏锐的思维和眼光。
“那除此之外你觉得还有别的问题吗？比如红妍方便面厂，我想听听这个！”江秋伸了伸手示意她继续。
这次周婷婷略微沉吟了起来，她微微摩挲着光洁精致的下巴想了想道：“方便面厂这点是我比较佩服你的。
你竟然能想到用一种小小的卡片促进销量，这种思路虽然以前国外就有出现过，但远没有你这么成功。而且这种卡片稀有度分级制度也很有意思，我觉得光是这几天我就可以专门为其写一篇论文。”
然而说着周婷婷话锋却是一转，“不过要说缺点还是有的，如果我没记错的话前段时间老板已经提前拍出了好几个大区的代理权。
我承认这个法子也很不错，是一种很有效率也最大利益汇拢资金的方法。可是这并没有考虑到厂里现有的产能。简而言之扩充太过急切，没有考虑到实际情况！
就算短时间扩大产能，这采购设备也是一笔巨额开销，我看了一下市场行情，现在的生产线约莫在四五十万上下，就算采购便宜点的霓虹国生产线，每一条也需要十万。但这种生产线我不建议采购问题太大，到时候后续维修更是一笔不小的开销，属于提前透支以后的资金。”
听到这里江秋已经忍不住拍手不已，很难想象这是一个才加入红妍食品仅仅一周时间的新员工所能说出来的。
这些问题江秋身为老板自然是考虑到了，可一般员工很难考虑到，就算是身为红妍食品的副总经理杨桃也不曾提及过这些。
然而对方却在短短一周的时间把红妍食品的情况摸了个遍。
如果不是对方就站在自己面前还是自己的员工，江秋都以为对方是商业间谍了。
“眼下我知道的就是这些，说实话现在红妍食品问题很大，就算短时间能从银行贷到款，我觉得以现在的情况再继续下去会出现大问题。”周婷婷一本正经的说着，丝毫没有因为老板拍掌叫好而有任何情绪变化。
“那如果要你去处理改变你会用什么办法改变现有的困局？”对于对方的态度江秋丝毫不以为意，毕竟人才嘛，有时候就需要让他们展现展现。
“如果是我！我会直接裁撤掉麻辣烫和海底捞这两项业务，全力经营方便面厂，同时进行相关产业转型。尽可能往副食品零食为主的方向转变，而不会在餐饮上继续浪费精力和资金。
同时尽快朝银行贷款，用贷款来的资金迅速在几个大区交通便利的区域开设方便面分厂，尽快扩大产能，乘胜追击尽快且彻底将产品铺满现如今已经签订代理合同的数个大区！当稳固局面我会开始逐渐往北进军从而统一全国市场。”
周婷婷还真一点不客气，一开口就是统一全国市场这么宏伟而霸气的发言。
江秋倒是觉得她可能语气大了点，但思路是一点毛病没有。但一些事情与江秋心里的想法有所分歧，不过对方毕竟才来一周，许多实情还不了解这也正常。
“不错！很有想法，也很有冲劲。”江秋点点头一副十分认可的模样。
见此周婷婷心里暗自松了口气，她倒是不介意多提点眼前这个年轻老板几句，就怕对方只是左耳进右耳出，现在看来对方还是很听得进话的。
“既然这样，我建议第一步就裁撤餐饮业务！”周婷婷连忙道。她很不理解江秋为什么放着方便面厂这么个好好的金饭碗不努力深耕，反而浪费精力继续维持麻辣烫和海底捞业务。
然而就在这时江秋却是摇摇头。
“裁撤为什么要裁撤？”
“什么？”闻言周婷婷柳眉顿时紧蹙起来，她做事之所以效率高这很大因素就是因为她本人做事雷厉风行。
尤其是在担任一些职位时往往下达的命令不容下边人质疑，并且严格要求迅速执行。
只是现在眼前这个年轻老板反驳她，这让她一时间很是排斥，更多的还是失望。
还以为眼前这年轻老板肯听劝呢，现在看来刚刚自己那番话全白说了。
喜欢重生：从麻辣烫连锁到科技巨鳄请大家收藏：(www.2018xs.com)重生：从麻辣烫连锁到科技巨鳄2018读书更新速度全网最快。