篮子里有些葱姜蒜,辣椒之类的调料,还有几条青瓜,莴笋,大白菜叶。
虽然不多,但是胜在样数多,齐全!
她赶忙让婆婆和几个婶子帮忙把菜都给洗出来,好方便下锅。
之前撕开的鸡肉剩下的骨头架子被她放在大铁锅里,掺上水熬一大锅子,就是清亮亮的鸡汤了,虽然没有什么油花,但加上个盐,葱花也香!
好几个婶子帮忙洗菜,切菜,元小瑜挑了个大盆子把葱,姜,蒜和辣椒都加进去,放上青瓜加点盐末盐渍一下,待黄瓜出了水分再倒掉后加入撕好的鸡肉片一起凉拌,最后撒上一层葱花,看起来也是色香味俱全!
最后另外起锅把那十斤重的干面条丢下去煮,加上些白菜叶子,最后捞起来放进鸡汤里。
这鸡汤面配上凉拌鸡,这样的菜色在村里也是不容多见的。
“可以啊!小瑜,怪不得你同学让你去饭店帮忙,你这手艺不错!”
杨婆婆是真心夸奖,刚刚小瑜让她尝了口凉拌鸡里的黄瓜,让她试试盐味,虽然有辣椒,但是她老婆子也是能够接受的。
杏花看着这白花花的面条配上翠绿的葱花,口水都要流出来了!
更别提旁边油亮亮红红绿绿的凉拌鸡了,尝一口可不得美死了!
几个帮忙的婶子们带着难掩的笑容迫不及待的端着盆就往外走,准备张罗着吃饭了。
而院子里,村里人都感觉今儿个和过年似的,热热闹闹,更别提这难得一见的好伙食。
“开饭喽!”
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