窦建德照本宣科的、念着李会计递给他的发言稿，“为了犒劳一下，全体社员们的辛勤付出。
所以我们生产队决定，在自家的饭店里，让大家过一个欢乐祥和的、充满油腻腻的大年！”
念到这里，
窦建德还愣了一下：前面的稿子那些词儿，都很熟。
和公社里的干部发言，是一样一样的味道...
可最后这句，咋听着这么别扭呢？
什么叫“油腻腻”的年？？
窦建德对此感到很疑惑，但台下的社员们，却哄然大笑起来！
“哈哈哈，咱们能吃到八大碗，里面有酥鸡、有肉丸子、有肥汪汪的条子肉...嘶熘，可不是充满了油腻腻嘛。”
“哎呀，今年这年...你看看桌子上那些菜，天哒哒呀！嘶熘....油腻腻的，爱死个人了！”
“我这一辈子，只听老辈儿们说过。咱们这边最好的宴席，就是吃八大碗...可长这么大，我还从来没见过，什么是真正的八大碗哩！”
自打进入新时期之后，上面提倡婚丧嫁娶，一切从简。
而且因为刚刚进入新时期的时候，需要支援隔壁曹县。
到后来大伙儿分到了土地，使得社会生产力，得到了极大的释放。
到了那个时期，有一些家里面壮劳力多、又会计划着过日子的人家。
他们其实是有那个实力，去举办八大碗席面的。
但只可惜，当时大家伙儿家底都还不厚，再加上上面又在提倡勤俭节约。
所以也没人，敢去搞得那么奢华。
而到了后来，
农村开始实行“农业初级合作社”，到了这个时候，人们已经没有那个条件，去置办豪华的宴席了。
所以一般来说，
只要年龄低于30来岁的人，他们见都没见过，大家伙儿津津乐道的那个什么“八大碗”...
那就更别说，有幸去吃到一回了。
饭店宽阔的大堂里面，热气腾腾的宴席已经预备好了：两大碗红烧肥膘肉。
这道菜，有点类似于南方的扣肉。
有一碗红烧猪肉，炖排骨、炖羊肉，炖猪排骨，红烧丸子，酥鸡肉。
整整八大碗，香喷喷的硬菜刚刚摆上桌。
整个饭店里顿时响起，一片片嘶熘...嘶熘...的咽口水口水声。
老李头咽下口水，问旁边的李建平：“二哥，你攒了几天肚子？”
李建平有气无力的，伸出3根手指头比划了一下。
老李惊呼一声：“3天？哒哒呀，难怪饿的你走路都没力气。”
“看样子，你也比我好不到哪去。”
李建平饿的，都快低血糖了。
不仅饿的他四肢无力，连两眼都有点发直，“要是我没猜错的话，老李头，你不会比我攒肚子的时间短...”
老李嘿嘿一笑：“额也没攒几天...嘿嘿，也就才4天而已。”
塞北的人去吃席的之前，他们会有一个习惯：那就是攒肚子。
也就是在吃席之前，大家伙儿在家里就不怎么吃饭。尤其是老李头，他攒肚子特别的厉害！
居然可以连续好几天，老李头只靠着喝点水、或者是偶尔啃上一个杂面馍馍，稍微填填肚子。
就靠着这么一点点东西，他就能硬扛好几天...
等到窦建德发讲完话，请大家伙儿坐下。
随后一声令下，“开席吧！”
大堂之中，
众人顿时如同勐虎下山，又似那蛟龙出海，个个化身为饿狼，人人变成饕餮。
快子与调羹上下翻飞、馍馍和米饭齐齐落肚...
好在塞北很是注重礼仪，大家伙儿可以狼吞虎咽，但却没有人在桌子上争抢。
好在没有那种拿着陶罐过来，一把就将菜倒进自家坛子里、打包带走的家伙。
生产队里的社员们，各自呼朋唤友的、组建成一桌一桌就餐。
而罗旋、张晓丽，彭勇还有2位来自于巴蜀的厨师，以及本地的2位厨师。
加上汪春花、窦建德，还有李会计，一共10个人，则另坐一桌。
这一桌子上的菜，和社员们的菜品不一样。
因为那两位厨师，是来自于巴蜀的人，他们吃不惯本地的八大碗。
因此这两位厨师，便按照巴蜀过年那边的习俗，做了个九大碗！
比人家的八大碗，还足足要多出一碗：软炸蒸肉，清蒸排骨，粉蒸牛肉。
蒸整鸡，蒸整鸭、蒸肘子。
豆瓣膀，还有甜烧白、和咸烧白。
生产队的社员们吃的八大碗，而生产队的干部们，则是吃的九大碗。
原本，大家伙儿都很反感搞特殊化。但十里铺生产队的社员们，对罗旋他们另开一桌席面，却毫无怨言：
那一桌宴席，
是人家罗旋自己掏钱置办的。而且掏钱的时候，是在饭店里、当着大家伙儿的面。
罗旋把30块钱，当众交给李会计，让他做到饭店的公帐里面去。
而罗旋之所以这样做，
一来呢，是好让远离故土的那两位巴蜀厨师，能够在塞北好好过个年。
二来呢，
也好让本地那两位厨师，也见识一下真正的巴蜀宴席菜品，以便让他们互相交流一下厨艺、拓展他们的视野，拓宽一些他们的见识。
其实单独摆这么一桌，还有一个更重要的目的：
因为十里铺生产队的知青点，已经修建好了。3孔崭新的土窑，一字排开的，坐落在村外的一处山崖下。
所以这一桌宴席，也可以算成罗旋和张晓丽、以及彭勇三人的乔迁之喜。
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