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第一百一十章 酒楼新开张(一)

“咚咚咚”

“咚咚咚”

铜锣声响起。

“好消息好消息!明儿苏氏酒楼重新开张!全场五折!全场五折!大家来捧捧场!捧捧场!”

小二敲着铜锣走街串巷,才没过多久,镇上的人都知道明日苏氏酒楼重新开张。

竖日。

苏氏酒楼门口已经在布置,不少人知道酒楼开张,为了和苏梦慈打交道,也早早来了这门口。毕竟一女子能短时间开酒楼、买铺子,以后可成大器啊!

宋御带着宋妍柔也早早坐着马车来到,碰巧遇上了苏梦慈。

“梦慈姐,好久不见!”宋妍柔在苏梦慈家待久了,大家闺秀的风格少了不少,这活泼好动的性子却没少半分。

“你回来啦!”苏梦慈没想到今儿能遇到,也没想到他们会来。毕竟这酒楼开张过,第二次开张,她一个也没叫。

“苏姑娘,好久不见,这是一点小礼品,不成敬意。”宋御亲自拿着礼物递给苏梦慈,苏梦慈连忙接过来,但眼睛已经笑得迷成一条缝。

“那我就谢谢了哈!”

宋御送的可是一棵招财树,约莫半手臂高,可全是纯金打造,亮闪闪的金叶子、金树干愣是戳中苏梦慈的心。

“梦慈姐,我和表哥说这个俗气,他还非要送。”在宋妍柔眼里,她觉得首饰玉佩等,才适合苏梦慈的气质。

“都可以都可以!”苏梦慈抱着招财树,还不舍得给旁人拿进去,幸好宋御俗气,不然她今天可得不到这招财树。

“梦慈姐,我听说今儿这酒楼里面有很多新菜品,你可要给我留一桌我和表哥要好好尝尝,好久没吃你家的饭菜了。”

宋妍柔挽着苏梦慈的手臂摇着不松手,撒着娇。

“好好好,待会给你们留上一桌,你们敞开吃,我请客,待会儿跟我进去。”

“噼里啪啦”

“噼里啪啦”

随着鞭炮声响起,苏梦慈揭下了那块布。

一群围在门口的人看着台阶上的苏梦慈。

“各位乡亲!各位父老!今儿苏氏酒楼重新开张,小二们的服务也将改变,酒楼里面的菜品也发生了变化,但我相信父老乡亲们肯定喜欢!走过路过的进来捧捧场!今儿在这酒楼里面消费,结账时全部只用出一半价格!”

“哗~”

这个诱惑让人惊喜,苏梦慈才刚说完,所有人便接二连三走了进去。而苏梦慈也带着宋妍柔和宋御上了二楼。

酒楼里的人新装修让人眼前一亮,一楼没变化,但是二楼一改往日的设计,整个二楼分为三排,每排中间隔着一块板,一排左右各有一张圆桌子。

这圆桌苏梦慈本来想撤掉,但奈何中国人就是喜欢圆形餐桌,自古天圆地方,圆桌子象征着团团圆圆、和谐美好的祝福。

每排左右各一张,一排总共有十张,左右各五张桌子。第一第二排桌子适合1~4个人来进餐,第三排的桌子相比之下大一些,适合十个人左右。

“你们坐这里。”苏梦慈带着他们两个走到了最靠近掌柜的那个位置,这样方便上餐。

“梦慈姐,你这个酒楼也太有特色了吧!你怎么想出来的!”宋妍柔自认为去过京城,走过很多地方,都没有遇到那么有特色的一个酒楼,就连宋御脸上都露出了惊讶的神情。

“这可不是我一个人的功劳,还有阿玉她们。”即使是面对宋妍柔,苏梦慈也不敢把家底透露出来,害怕一不小心成了别人的目标。

想着,苏梦慈转移话题,“你们待会多尝尝菜,妍柔,有些菜你可没吃过,这次好好尝尝。”

接着,她从掌柜那里拿来一份菜单,让他们自己点。

“梦慈姐,今天我可不客气了,我要点所有的菜,吃不完,我要打包回去。”宋妍柔拿过菜单,这菜单她看着也觉得有些欣喜。

“好好好。”苏梦慈知道宋妍柔并不会浪费食物,毕竟她可是个小吃货,千金难买我开心,她想吃,便让她尝了去。

刚想喊小二过来,哪曾想宋御开了口:“苏姑娘,不用点那么多。我们就要红烧肉、东坡肉、清炒竹笋、以及麻辣兔肉和蛋花汤即可。”

宋御将菜单递给苏梦慈,转眼就批评宋妍柔:“这食物岂能浪费?苏姑娘酒楼就在这,你下次吃别的再来即可。”

宋妍柔看着宋御的神情有些害怕,只好弱弱来一句:“知道了……”

小二们将顾客迎接到二楼,给他们找位置坐下,识字的小二为他们进行点餐和记录,将纸质版硬片的菜单递给顾客,让他们自己慢慢看,在想食用的菜旁边画上一小笔即可。

“客官,点好后看到哪个小二在,您递给他即可。今日招待不周,请客官见谅。”

若遇到不识字的,小二也会给他们介绍酒楼的菜品。

不识字的小二则负责为他们添水添茶,端茶倒水送餐,整个二楼都能看见小二们忙碌的身影,他们身上围着一块布,写着四个大字‘苏氏酒楼’,完全不怕认不出来。

相比之下,选择去包厢的人会少一些,包厢依旧没有任何改变,所以少了这样的新鲜感。

没过多久,苏氏酒楼已经被围得水泄不通,听说这的菜肴和他们平日里吃得不一样,味蕾的触感不同,更加体现出菜肴的色香味。

二楼大堂没位置,他们也宁愿多加点银子去包厢,所以说不能体验那新鲜感,但也能品尝品尝这新菜品。而这酒楼的菜单中,并不是全部都是苏梦慈想的菜品,毕竟时间有限,只能后面再增添。

菜单上的卤猪下水、红烧肉、红烧猪蹄、东坡肉、红烧鱼、竹笋炒肉、清炒竹笋、爆炒猪下水、麻辣兔肉、蛇汤、蛋花汤,这几样就是苏梦慈的新菜品,而其他菜品则是原本的菜品。

苏梦慈在他们只放盐油的基础上让他们加入了大料、酱油、葱姜蒜末等,丰富了菜的味道,味道也与之前有了不一样的感觉,顾客们吃起来感觉新奇。

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