TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

2018读书 >> 农门长姐之春色满园 >> 第两百八十八章 香芋排骨煲

第两百八十八章 香芋排骨煲

最后一种早点,葱油拌面。

小火熬猪油,慢慢熬出猪油,把油渣丢掉,把葱切段,入锅慢炒,不停翻动以免变焦,

加入适量的酱油,盛起,另起锅煮好面,面淋上葱油拌一下就行了。

糕点、早点做好后,放进稻草筐里保温,牡丹开始做菜,这才是今日小除夕的重头戏,先来一个香辣鱼块。

首先把之前在老家山洞做的咸鱼拿出来,清洗切块,入黄酒,姜丝腌制,因咸鱼本身就是有盐味的,这里就不需要加盐了,

趁着腌制鱼的时间,蔷薇按牡丹的吩咐把姜,葱,小米椒,青椒切成丝装竹碟里,

炒菜锅放油,将鱼块下锅,把鱼块煎成两面焦黄,有点干的时候,把姜葱丝放进去煸炒一会儿,把小米椒,青椒下锅,双椒翻炒几下之后,放葱叶子,倒点酱油、拌均匀后出锅,装盘。

第二道新菜,香芋排骨煲。

将紫薇准备好的香芋、排骨端在灶台上,锅中烧油下入排骨煎炸,香芋去皮切块,砂锅中加入清水,下入煎炸好的排骨,

放入香芋块加酱油,大火烧开,小火炖制两刻钟,排骨香芋熟了加盐即可。

第三道菜,蜜汁山药。

蔷薇、紫薇两人将山药洗净,去皮,牡丹接过清洗好的山药,均匀的切成小段,锅中放清水烧开,放入山药,焯少焉即可,

焯完水的山药过一下凉水,山药从冷水捞出来,沥水,摆盘,把枸杞子洒的山药上面,锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,不停的搅拌。

冰糖溶化完,熬成粘稠的汤汁,汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好了。

第四道菜,酥锅。

带皮五花肉,切寸方,猪蹄劈开,鸡,剁寸方,入凉水锅内,加热至串出血水,豆腐,切三分厚的片,河鱼切寸段,开油锅,炸至金黄色时捞出,泡好的海带,切二指宽大段,藕,切三分厚的片,大白菜切寸段,

大葱切大段,姜拍散,花椒、八角用料包好,精盐、白糖、黄酒、陈醋备好,

大锅一口,把猪排骨铺在底层,以防糊锅,然后把食材分层装入锅内,每层不要太厚,葱姜料包可以放在稍靠下一些,

装至离锅沿二寸时,用大白菜帮围在锅沿,竖着围,一片压一片,像荷花一样,使锅加高,继续装入原料,最后可使原料高于锅沿三、四寸,把盐、白糖、黄酒、陈醋调和加入锅内;

把白菜叶合龙,用锅盖压住,起慢火,慢慢的“酥”,熟了,即成。

最后一道,鲜锅兔。

这兔子还是在老山洞居住时候买下的,经过几个小妹的照看,现在都繁衍几屋子的小兔子了,

家里的草地、树丛每日都能看见兔子的身影,牡丹想着养了这么久,杀只来给大伙尝尝,

将紫薇刚从后院草地上抓来的兔子杀死,洗干净剁成小块,在清水中充分冲洗几次洗干净,捞出控干水份,

倒入碗里,加盐,酱油,白糖,鸡蛋清,面粉充分抓匀腌制,二荆条和小米辣切丁,仔姜切丝,花椒粒一把,大蒜去皮,热锅倒油烧热,下兔肉翻炒至断生变白盛出;

喜欢农门长姐之春色满园请大家收藏:(www.2018xs.com)农门长姐之春色满园2018读书更新速度全网最快。

农门长姐之春色满园最新章节 - 农门长姐之春色满园全文阅读 - 农门长姐之春色满园txt下载 - 顺手折了枝的全部小说 - 农门长姐之春色满园 2018读书

猜你喜欢: 锦绣盈门天妃策之嫡后难养神医弃女之帝妃倾世世子妃今天又作妖了腹黑暗帝逆天妃妖妃御天倾城帝医妃玉无香带着系统混兽世重生逆袭之神医世子妃锦绣田园农家小地主皇家女配天赐一品王爷休书请接好嫡女医妃权倾天下小神仙,请留步权臣重生后只想搞事业天子谋婚娘娘有药锦堂春宴
完本推荐: 神医娘亲天才萌宝全文阅读满级大佬穿成农家女全文阅读美厨萌后全文阅读彪悍农女有空间全文阅读至尊瞳术师全文阅读太子入戏之后全文阅读烈火狂妃全文阅读双世宠妃全文阅读神医小萌妃全文阅读空间农女:弃妇再嫁高门全文阅读都督今天追到夫人了吗全文阅读邪王追妻全文阅读侯门弃女之妖孽丞相赖上门全文阅读锦绣盈门全文阅读神医毒妃要翻身全文阅读神医七皇妃全文阅读天妃策之嫡后难养全文阅读神医小魔妃全文阅读废材逆天狂后全文阅读王牌逆天妃全文阅读
同类新书: 她在古代倾国倾城水中落花梦中镜穿成反派暴君的心尖宠穿书后被首辅大人娇养了殿下她只想苟到最后我真的不想再打了退婚后我被皇帝宠成了妖后他空有一身佛骨哑妻成殇农家福女快旺夫穿书后我和女主互牵红线嫁给病弱夫君后我开挂了本姑娘是天魔煞星云幕流转恨无边萌懵皇子闹江湖报告陛下,娘娘是朵黑莲花穿书后死对头总想娇养我空间农女:弃妇再嫁高门爆笑宠妃举高高农家小美好

农门长姐之春色满园最新章节手机版 - 农门长姐之春色满园全文阅读手机版 - 农门长姐之春色满园txt下载手机版 - 顺手折了枝的全部小说 - 农门长姐之春色满园 2018读书移动版 - 2018读书手机站